手抓饼的家常做法大全 手抓饼的做法家常做法视频
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本文目录一览:
- 1、家里有手抓饼的都给我去做
- 2、如何制作手抓面饼
- 3、手抓饼的各种吃法大全
家里有手抓饼的都给我去做
做法:1土豆去皮切小丁,锅里倒油,倒入土豆煎至表面焦黄。2牛肉切丁,倒入锅里,炒至变色放入两勺黑椒酱翻炒均匀。
准备所有材料,黄瓜洗净切条、火腿也切成条状。平底锅烧热后放入饼胚、中火慢慢煎,等底部焦黄了再翻面煎。翻面后煎一会就要用铲子铲几下饼胚、这样煎出来的手抓饼才会香酥松脆。两面都煎好了乘出来放一边。
【步骤一】:先准备好300克面粉倒入盆中,然后把面粉一份为二。其中一半用80毫升的开水烫面,另一半面粉则用90毫升的清水和面。充分搅拌至没有干面粉后,下手把面团揉搓光滑。
做手抓饼的具体步骤如下 ★【食材】做手抓饼所需要的食材很简单,就只是面粉,油和盐。我用了300克面粉,做出了6张小饼,够一家三口吃了。面粉300克,油适量,盐适量。
步骤:手抓饼从冰箱里拿出来,稍稍化冻一点点。(一定不过化冻太久,不然会很黏,最好是还有一点硬的时候)依次铺上肉松、火腿肠和番茄酱。将手抓饼卷起来,切块。
如何制作手抓面饼
手抓饼;油;火腿;鸡蛋 做法 平底锅无需放油,直接将手抓饼放入锅中小火煎炸。
电饼铛上抹油,将饼烙成金黄色。11 用筷子抖一抖,即成手抓饼。小窍门 因为面团很软,不能揉面,只能摔面,可以在手上和案板上抹些油。
手抓饼的做法 步骤step 1 500克面粉平均分成2份,一份加开水,一份加温水。搅成絮状,再和成面团。步骤step 2 每一份面团取10克猪油膏揉匀,不粘手为止。包上保鲜膜醒40分钟左右。
手抓饼的做法:开水烫面(开水一点点的加),面团和好后,饧半小时。分割小面团。取一份擀成薄饼。涂抹食用油。折叠。竖起卷紧。把收口放底下,按扁,盖保鲜膜再饧半小时。擀成薄饼。
小火烧热平底锅,用把饼放入用中火煎烙(同时不断拍打挤压饼面); 一面煎成金黄以后再煎另一面,趁煎紧第一个的另一面将; 第二个一起放进去煎,煎好就可以吃了。特点:层层分明,金黄酥脆。
学会了今天的这个手抓饼,以后自己也能在家做,外酥里软层次分明,一点不比买的差。
手抓饼的各种吃法大全
万能手抓饼神仙吃法快点试试吧 孜然香肠土豆酥饼:土豆煎至金黄色,放入火腿粒,翻炒均匀,孜然粉一勺、辣椒粉一勺、生抽蚝油各一勺、盐,捞均匀即可。
手抓饼培根卷从冰箱里拿出来的手抓饼先在常温下稍微软化一下,然后横着切成培根一样的宽度,用手抓饼卷住培根卷,然后再刷上蛋液,烤箱180度烤制10分钟。
解锁手抓饼的吃法 酱香手抓饼将手抓饼平底锅煎熟。(不需要加油)准备酱料:一勺黄豆酱、一勺番茄酱、半勺蚝油、一勺五香粉、半勺孜然粉、一勺白糖、一勺淀粉、150毫升清水搅匀。
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