猪肝炒雪菜的做法大全 猪肝炒雪菜怎么炒
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本文目录一览：
- 1、老猪血如何做菜
- 2、家庭食谱
- 3、晚餐的食谱
- 4、雪里红和什么菜不能一起吃
- 5、雪里红的功效与作用
- 6、哪道家常菜好吃又好做,学会个个都是小厨师呢?
老猪血如何做菜
学会这样做猪血，不愁孩子没有胃口，鲜嫩美味，解馋还顶饱 1猪血豆腐 食材猪血豆腐葱姜蒜料酒辣椒生抽糖 做法1猪血和豆腐都切成相同大小的块，葱切片状 2锅加油烧热放入干辣椒，姜片，葱花炒出。
做法 锅先放水，盐，油。水煮开后把洗净猪血放入，小煮几分钟。稍后把肉丝和真珠花菜放入，汤水再次滚开就oK了。
猪血豆腐青菜汤 原料：猪血、豆腐、青菜、虾皮 做法： 猪血与豆腐切成小块，青菜洗净切碎。 水开后，先加入少量的虾皮、盐，再加入豆腐、青菜、猪血。 煮3分钟，加调料即可。
将油菜洗净后备用；猪血切成厚片；葱、芹菜洗净切成段；姜、蒜洗净切末。锅烧热后，将花椒、干辣椒入锅炒香后剁成细末。
家庭食谱
1、海米白菜汤（大白菜、海米），虾皮冬瓜汤，丝瓜汤。家庭食谱周二吃什么好 主食 豆浆大枣大米粥，玉米面窝窝头，花生米饭，包子（猪肉白菜馅），花卷（白面、麻酱）。
2、加餐：时令水果。食谱二 早餐：小米粥（小米100克）、牛奶250ml、荷包蛋（鸡蛋50克）。
3、家庭食谱周五吃什么好 主食 家常烙饼，黄玉米面粥，红枣大米粥，大米饭，水饺（猪肉、冬瓜馅）。
4、家庭食谱周日吃什么好 主食 牛肉炒面（牛肉，面条），蛋糕/面包/菜包，面条（肉片、鸡蛋、木耳、西红柿），大米小米玉米饭，韭菜猪肉饺子，金银饭（玉米糁、大米）。
晚餐的食谱
1、可以把酸奶先从冰箱中拿出来暖着；先吃一碗热的蛋羹，过一会儿再吃酸奶和水果，胃里会比较舒服。简单晚餐食谱5：鱼头豆腐汤 材料：鱼头1个（约500克），嫩豆腐1盒，香菇8朵，大葱3段，老姜3片，盐1茶匙（5克）。
2、南瓜排骨饭 原料：猪小排200克、南瓜150克、大米半碗、酱油2汤匙、姜1小块、蒜半头、料酒1汤匙、水适量。做法：把南瓜洗净，切块，可以不去皮，排骨洗净，切一些姜末和蒜末，切得细一些。
3、下面是我为大家整理的简单营养晚餐食谱，希望对你有帮助。
4、营养晚餐食谱1：焦糖牛奶鸡蛋布丁 菜谱简介 这款焦糖牛奶鸡蛋布丁，不用烤箱，原料也很普通，谁都可以不费力的找到。材料 白糖50克，蛋黄2个，牛奶240克，QQ糖50克 做法 白糖50克放入锅中小火溶化。
雪里红和什么菜不能一起吃
1、第1步雪里蕻+鳖肉：会引发身体上的水肿，不利于人体的生长发育和新陈代谢。应该尽量避免他们搭配同食。
2、雪里红（雪里蕻）+鳖肉：会引发水肿 不能与山药同吃食物 山药+荞麦米：身体不适 山药+鹿肉：生涩易便秘 山药+黄瓜：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
3、哈密瓜+牛肉：哈密瓜不能和牛肉一起吃，牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效，但如果与哈密瓜同食，两者就会在胃里面发酵，从而出现腹痛腹泻等症状。
4、雪里红和白菜不能一起腌。两个菜的腌制方法和比例不一样。雪里红是腌咸菜的主要食材，它直接鲜食味道并不好，腌制以后却能制成多种美味的菜品。
5、您好！请放心，猪肝能和雪里红可以同吃，食物没有相克。
6、雪菜没有特殊的食用禁忌，可以和其它食物一起吃。雪菜也叫做雪里红，是一种可食用的野菜，在北方尤为常见，那里的人们通常用它来做腌菜。在大部分人的印象里，腌菜大都是亚硝酸盐等物质超标的存在。
雪里红的功效与作用
1、排毒养颜 维生素C与铅结合生成难溶于水的物质，从而随粪便排出体外，从而排铅。雪里红富含维生素C和膳食纤维，有润肠通便、排毒养颜的功能。
2、对于雪里红来说，可以解毒消肿、温中利气，具有一定的解毒功效，对于预防疾病或抵抗感染性疾病会有不错的效果，也可以促进外伤的伤口愈合，辅助治疗感染性疾病。 另外，对于雪里红也有一定的抗癌以及排铅功效，对于身体 健康 会有一定预防作用。
3、雪里红含有大量的抗坏血酸（维生素C），是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有醒脑提神，解除疲劳的作用。
4、雪里红具有十字花科食物里抗肿瘤活性的异硫氰酸盐，具有抗癌症的功效，除此之外雪里红还有绿叶菜的高纤维、高钙的特点。因为新鲜雪里红有一种辛辣的味道，所以如果用来清炒口感会很奇怪。
5、提神醒脑 雪里红能提神酸脑，它含有大量的抗坏血酸，这种物质能参加到机体的氧化还原活动中，可以提高大脑中的氧含量，能提高脑细胞活性，缓解疲劳，对提神醒脑有很大的好处。
哪道家常菜好吃又好做,学会个个都是小厨师呢?
肉末豆腐 食材：泡菜一小碗、猪绞肉100克、豆腐一块、蒜末一勺、葱花一勺、料酒一勺、生抽3大勺、糖小半勺、胡椒粉少许、水淀粉适量 做法：猪绞肉用料酒，胡椒粉腌15分钟。豆腐切小块，泡菜切碎，但不要切成末。
虾仁豆腐 大虾特别适合年夜饭中有小朋友的家庭准备，鲜虾剥皮后和豆腐一起蒸一蒸，再淋点酱汁，口感鲜嫩弹牙，特别好吃。
首先把老豆腐切成小块，均匀裹上一层干淀粉，煎至定型金黄捞出。另起锅，倒入调好的糖醋计，热至汤汁浓稠倒入煎好的豆腐，大火收汁撒芝麻即可。
苦瓜斜着割开，把苦瓜瓤挖出来。苦瓜斜刀切成片。出锅烧水，加少许盐，把苦瓜片放进，沸腾30秒上下捞起来。把烫好一点的苦瓜过冷水捞起来。另起过，加点油姜蒜进行爆香放进小肉爆锅。
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