炒毛豆的做法大全家常 炒毛豆的做法大全家常视频
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毛豆怎么炒好吃?
茭白切掉一点老的根部,去壳,清洗干净切成丝。毛豆清洗干净备用。青椒切块。干净不粘锅中,倒入玉米油,放入姜片,开大火热油爆香。倒入毛豆开始翻炒,毛豆不容易熟,所以先炒毛豆。
食材。虾子洗一洗,可修一下虾须。毛豆仁洗净。切好蒜片、姜葱、红椒丁。取碗兑好料汁:料酒半汤匙、生抽1汤匙、盐小半勺、淀粉少许各适量。锅里烧开水,焯一下毛豆仁。
毛豆洗净,开水里过滤下捞起。锅中放油,烧热下毛豆翻炒均匀。放入去皮、洗净、切滚刀后的丝瓜。加入盐、糖适量,翻炒均匀装盘。
毛豆怎么炒才好吃
1、茭白切掉一点老的根部,去壳,清洗干净切成丝。毛豆清洗干净备用。青椒切块。干净不粘锅中,倒入玉米油,放入姜片,开大火热油爆香。倒入毛豆开始翻炒,毛豆不容易熟,所以先炒毛豆。
2、做法:将丝瓜清洗干净以后切成片,将毛豆去壳清洗干净后备用,在锅内烧好热水,将清洗干净的毛豆放入到锅内烫一下,烫至大约一分钟以后捞出。
3、食材。虾子洗一洗,可修一下虾须。毛豆仁洗净。切好蒜片、姜葱、红椒丁。取碗兑好料汁:料酒半汤匙、生抽1汤匙、盐小半勺、淀粉少许各适量。锅里烧开水,焯一下毛豆仁。
4、毛豆洗净,开水里过滤下捞起。锅中放油,烧热下毛豆翻炒均匀。放入去皮、洗净、切滚刀后的丝瓜。加入盐、糖适量,翻炒均匀装盘。
5、毛豆炒肉: 毛豆提前剥好,用清水多洗几遍,去薄皮。肉丝洗净,加入十根左右的姜丝,加2勺生抽、少许料酒,少许盐、1小勺淀粉,一起搅拌均匀,腌制10分钟以上备用。热锅,烧油,倒入腌好的肉丝快速炒至变色后,盛出。
炒毛豆的家常做法
做法:将丝瓜清洗干净以后切成片,将毛豆去壳清洗干净后备用,在锅内烧好热水,将清洗干净的毛豆放入到锅内烫一下,烫至大约一分钟以后捞出。
茭白切掉一点老的根部,去壳,清洗干净切成丝。毛豆清洗干净备用。青椒切块。干净不粘锅中,倒入玉米油,放入姜片,开大火热油爆香。倒入毛豆开始翻炒,毛豆不容易熟,所以先炒毛豆。
食材。虾子洗一洗,可修一下虾须。毛豆仁洗净。切好蒜片、姜葱、红椒丁。取碗兑好料汁:料酒半汤匙、生抽1汤匙、盐小半勺、淀粉少许各适量。锅里烧开水,焯一下毛豆仁。
准备食材,毛豆提前剥好,洗干净。红虾仁切小块,切好的虾仁放入盘中,加入十三香和料酒抓拌均匀,腌制5分钟。起油锅,加入切好的蒜末炒香,再加入毛豆煸炒。
依据个人口味加入适量鸡精,这样一盘家常的带壳毛豆就做好了2 爆炒毛豆带皮 材料鲜毛豆300500克小米椒18个花椒520粒大蒜23瓣姜23片生抽适量盐适量食用油适量味精适量炒制步骤将。
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