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本文目录一览：
- 1、家常菜做饭大全
- 2、椒盐玉米粒怎么做才好吃?
- 3、经典的芝士美食,芝士焗玉米简单好上手的做法是什么?
- 4、椒盐玉米粒的做法是什么?
- 5、腰果玉米
- 6、盐焗豌豆做法
家常菜做饭大全
1、家常菜不仅味道好，而且健康美味。下面给大家介绍几道简单易学的家常菜做法。第一道菜麻婆豆腐，此菜是四川地方的一道经典名菜，且味道麻辣可口。
2、种家常菜的做法 青椒炒鸡胸肉丝 食材：青椒、鸡胸肉、蒜末姜末、盐、料酒、淀粉、胡椒粉生抽。做法：鸡胸肉、青椒切丝，姜末蒜末，切碎。
3、部分做法如下：大盘鸡 鸡洗净，剁块，放入加了料酒的开水锅里焯水捞出沥干。热锅上油，放八角，桂皮，香叶，干辣椒，花椒，葱姜片煸香。放入鸡块翻炒3分钟，加生抽，老抽，白糖炒至上色。
4、家常豆腐 食材：老豆腐一块，木耳，青红椒，葱蒜，生抽，盐，老抽，蚝油，淀粉。做法：首先把豆腐切块，木耳泡发，青红椒切段，葱姜切段备用。
5、蒜末豆角也是一道非常好吃且下饭的家常菜，其做法非常简单。把长豆角洗净，切成大段，下锅焯水后煮熟捞出，另起油锅，将蒜末爆香，下入豆角大火爆炒2分钟，放入青、红辣椒点缀，炒1分钟即可出锅。
6、蒜末豆角 蒜末豆角也是一道非常好吃且下饭的家常菜，其做法非常简单。把长豆角洗净，切成大段，下锅焯水后煮熟捞出，另起油锅，将蒜末爆香，下入豆角大火爆炒2分钟，放入青、红辣椒点缀，炒1分钟即可出锅。
椒盐玉米粒怎么做才好吃?
1、玉米剥粒，将剥好的玉米粒放入加水的锅中煮开，控干水分装盘备用。煮好的玉米粒加淀粉鸡蛋搅拌均匀。热锅凉油，油微微热的时候下搅拌好的玉米粒，不停地搅散防止玉米粘连。
2、盛出玉米粒，沥油，撒上椒盐，搅拌均匀即可。做好的玉米粒散发着阵阵香甜的味道，让人闻着味都忍不住要吃上一口。咬一口，玉米的香甜味道马上充盈到嘴巴里，细嚼还有椒盐的鲜香味道，美味极了。
3、步骤：剥玉米，哈哈，废话一堆。尽量不要剥破哦，整粒的好看些。 然后洗干净。在玉米粒中加鸡蛋清，搅匀；再加生粉，可以多放些，一直到搅出来是比较厚重的感觉为止，就是玉米粒外面都包上了一层的样子。
经典的芝士美食,芝士焗玉米简单好上手的做法是什么?
1、芝士碎 100 克 盐 适量 黑胡椒粉 适量 步骤：将玉米粒煮熟备用。奶油加热融化，加入面粉搅拌均匀。慢慢加入牛奶，不停搅拌，煮至浓稠状。加入芝士碎，继续搅拌至芝士溶解。按照个人口味加入适量盐和黑胡椒粉，继续搅拌均匀。
2、芝士玉米粒的做法步骤 黄油放入锅中化开。 放入玉米粒翻炒，把水分炒干。 放入一勺沙拉酱，翻炒片刻。 放入烤盘，铺上芝士碎末，我喜欢芝士，所以放的多些。然后进入烤箱，温度200。
3、马苏里拉奶酪 100g 步骤 准备材料 2 取出玉米，沥出水份，用水冲一下，我不太相信罐头里的水。加水煮至8分熟，水里放一小勺糖。3 玉米粒沥干水分，倒入淡奶油，加入适量糖，盐，小火煮熟。
4、第九步、煎好之后可以拿出来吃了 芝士玉米粒 味道很不错的，有兴趣的朋友可以试试，只有吃了才知道它的美味。
椒盐玉米粒的做法是什么?
1、展开全部 椒盐玉米粒 食材：玉米粒、鸡蛋一个、淀粉。 制作： 可以用冷冻的熟玉米粒，也可以用玉米剥。 玉米粒、一个鸡蛋、两勺玉米淀粉、搅拌均匀。
2、材料准备好。玉米洗净剥粒。入开水中焯熟后捞出沥干。晾凉后打入鸡蛋。加入适量淀粉。然后充分拌均匀，使玉米都裹满蛋液。锅中加适量油，比较炒菜稍多一些，烧热后倒入玉米粒，不要立即拨动。
3、椒盐玉米的做法如下：主料：黄玉米一根。辅料：淀粉适量、鸡蛋一个、盐、辣椒粉、孜然粉适量。玉米剥粒，将剥好的玉米粒放入加水的锅中煮开，控干水分装盘备用。煮好的玉米粒加淀粉鸡蛋搅拌均匀。
腰果玉米
1、食材 主料：盐焗腰果(50克)、甜玉米粒(100克)、西芹(2根)、瘦肉(132克)、姜(2片)。腌料：海鲜酱油(1/2汤匙)、料酒(1汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、生粉(1汤匙)。
2、甜青 豆玉米 适量 步骤 虾仁洗净，沥干水分之后用蛋清，盐，生粉，料酒上浆。甜青豆用清水冲一下。腰果 冷油把腰果倒入，见到腰果变色马上捞起。待用。再把虾仁倒进去，爆炒至虾仁煸炒，也差不多熟了。
3、【豌豆玉米炒腰果】食材：豌豆、玉米、马蹄子、胡萝卜、腰果（炒出香味的腰果）。调料：盐油、耗油。作法：豌豆清洗、玉米取玉米粒备用。胡萝卜削皮清洗切粒、马蹄子削皮清洗切粒备用。
4、做法一：腰果西芹炒玉米粒 食材：腰果50克，西芹80克，玉米粒80克。调料：盐，味精1/2匙。做法：将芹菜摘洗干净，切成小段。将玉米粒和芹菜段分别放入开水中焯烫，芹菜焯烫完要立即过凉。
盐焗豌豆做法
干辣椒 适量 焌豌豆（沔阳油盐豌豆）的做法 生豌豆择干净，捡出泥巴，不要水洗。锅烧热，小火，豌豆倒进锅干炒，沔阳叫做焙豌豆，不要放油，不加任何作料。
要选择颗粒饱满的豌豆，豌豆要提前用水浸泡，这样可以减短煮制的时间，煮出来还会更软糯，煮豌豆的时候，最好用高汤来做，或者鸡汤也可以，这样做出来的豌豆味道浓郁，更好吃，也可以用清水代替。
详细内容 01 把从市场买到的干豌豆洗干净后放太阳底下晒干，然后锅中倒入玉米油，油开之后，把豌豆倒进锅里，盖上锅盖（防止豌豆飞溅）。
做法 中火加热锅中的油，烧热后将鸡胸放入锅中煸炒3分钟，再取出待用。锅中留底油，烧热后将大葱丝和豌豆放入，转中火煸炒片刻，然后倒入牛奶，大火煮沸后再转小火继续煮制8分钟。
豌豆挑出瘪的，用水泡几个小时 泡好的豌豆洗干净放入锅里，加入凉水，加入茴香和姜 大火煮至豌豆熟，加入盐。因为我喜欢吃土豆，就顺便削了一个土豆放进去，土豆软了，就可以熄火，捞出土豆吃，让豆子焖一会儿。
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