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本文目录一览:
- 1、辣椒萝卜条的腌制方法
- 2、怎样做五香萝卜条?
- 3、辣萝卜怎样腌好吃
- 4、自己在家如何腌制萝卜条
- 5、辣萝卜条的做法
辣椒萝卜条的腌制方法
1、⑶制法:将萝卜洗净,晒至半干,再切成细丝,用盐揉搓后,入缸腌制1-2天,出缸后晒至七八成干,然后将辣椒粉、五香粉、八角粉、白糖掺入,反复拌匀,装缸压紧密封,30天后即可食用。
2、辣萝卜条腌制方法: 选新鲜白萝卜,洗净切条。 加盐腌30分钟,挤干水分。 调料如辣椒粉、花椒粉、五香粉,根据口味添加。 拌匀后放入玻璃瓶,压实。 倒入白醋和白糖,密封瓶盖,腌制几天。注意卫生和密封,避免变质。
3、首先我们先将青萝卜清洗干净,两头切除,喜欢吃青萝卜皮的,也可以不用去除,洗干净就可以,然后将其切成几段,如图所示。将切成段的萝卜再切成厚片,然后切成约手指粗的长条,如图所示。
4、【制做方法】将萝卜清洗干净,控干水份。放在案板上用刀把萝卜切成段,在改刀切成条。萝卜切成条后,放入干净盆里,加食用盐。带上一次性手套,双手将萝卜条抓匀,腌制半个小时。
怎样做五香萝卜条?
1、做五香萝卜条要选择新鲜的萝卜,虽然现在的萝卜都很新鲜,但是买萝卜的时候还是要注意,不要买到发糠的萝卜了,萝卜不要去皮,这样腌制出来的萝卜条才更脆爽。
2、挑选好应季的新鲜萝卜,将萝卜的头尾切掉,然后清洗干净,同时将萝卜给切成小拇指粗细的萝卜条,同时将萝卜放在受光通风处晾晒,为了让萝卜条晾晒均匀,我们中途需要翻动几次,正常情况下翻晒两天即可。
3、首先准备主料白萝卜一个。辅料:盐、胡萝卜、五香粉、香油、醋、酱油。首先将白萝卜洗干净,然后将白萝卜切成一厘米的长条。将切好的白萝卜长条放入容器中加入适量的盐来腌制五个小时。
4、所以有时间可以尝试一下五香萝卜条的腌制方法,为自己的早餐,添置一份惊喜的、美味的佐餐小菜。主料:白萝卜1个辅料:盐、胡椒粉、五香粉、香油、醋、酱油。
辣萝卜怎样腌好吃
1、首先将白萝卜清洗处理干净之后,切掉头部和尾部,然后将白萝卜先切成厚片,再切成条状放在碗里,均匀的撒上适量的食盐,最后腌制30分钟备用。
2、选新鲜白萝卜,洗净切条。 加盐腌30分钟,挤干水分。 调料如辣椒粉、花椒粉、五香粉,根据口味添加。 拌匀后放入玻璃瓶,压实。 倒入白醋和白糖,密封瓶盖,腌制几天。注意卫生和密封,避免变质。
3、腌香辣萝卜条的做法步骤 白萝卜洗净 切成5厘米长,0.8厘米见方的长条。 切好的长条。 放在阳光下。 晒至八成干。
4、抓拌一会儿,让萝卜更入味儿。接着准备一个无水无油的玻璃罐子,把拌好的萝卜条装入罐子里,一边装一边把萝卜条儿按压瓷实。最后把调好的料汁加进来。然后盖上盖子密封,放在阴凉干燥处腌制。
5、步骤:白萝卜洗净,擦干水分。白萝卜切条,撒适量盐。腌两小时,杀出水分。阳台上晾干水分,需要3-7天,中间要翻动萝卜条。晾好后,再用清水洗一下,晾干水分待用。使用自制剁椒辣酱。
6、第一步:食材大集合。首先,萝卜洗净削皮。白萝卜的皮又辣又冲,最好削去。另外,要选择水嫩新鲜的白萝卜。准备一袋小米辣泡椒,这个用来做泡菜特别入味,清爽好吃,如果辣,放半袋就可以。另外,准备1瓶米醋或者白醋。
自己在家如何腌制萝卜条
【制作步骤】:腌萝卜条 1:先把萝卜5斤洗干净切成长条(不要把萝卜皮削掉哦)萝卜条不要切的很长了,在中间切上2刀,稍微短一点就可以。
分别将白萝卜、红萝卜去皮。 然后再将去皮的白萝卜、红萝卜洗净。 分别将白萝卜、红萝卜切条;(萝卜条粗细根据个人爱好切,如果厚一些的,在腌制时间适当延长)。 加入50g盐。
材料:萝卜,酱油,醋,盐,外加姜蒜(见下图)。萝卜切成条,撒盐腌20分钟以上,杀出萝卜里的水分,倒掉腌萝卜的水分。
辣萝卜条的做法
1、⑶制法:将萝卜洗净,晒至半干,再切成细丝,用盐揉搓后,入缸腌制1-2天,出缸后晒至七八成干,然后将辣椒粉、五香粉、八角粉、白糖掺入,反复拌匀,装缸压紧密封,30天后即可食用。
2、分别将白萝卜、红萝卜去皮。然后再将去皮的白萝卜、红萝卜洗净。分别将白萝卜、红萝卜切条;(萝卜条粗细根据个人爱好切,如果厚一些的,在腌制时间适当延长)。加入50g盐。
3、姜切片,香菜洗净。白萝卜去皮。切条。撒入少许盐,腌渍出水分。把腌出来的水倒掉,凉开水冲洗到萝卜没有涩味。沥干水。热锅倒油油,加入花椒和姜片马上关火。
4、做法:萝卜切成长条状,葱白切段,生姜切细丝,红椒切细丝。把以上材料用盐抓捏一会,然后腌上半个小时,然后用开水洗上几遍,开水冷热都行,腌的时间短的话可以多加点盐。
5、白萝卜洗净,擦干水分。白萝卜切条,撒适量盐。腌两小时,杀出水分。阳台上晾干水分,需要3-7天,中间要翻动萝卜条。晾好后,再用清水洗一下,晾干水分待用。使用自制剁椒辣酱。
6、【制做方法】将萝卜清洗干净,控干水份。放在案板上用刀把萝卜切成段,在改刀切成条。萝卜切成条后,放入干净盆里,加食用盐。带上一次性手套,双手将萝卜条抓匀,腌制半个小时。
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