藕灌米的做法大全图解 藕里面灌米么做的里面灌米么做的
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莲藕里面灌米饭是什么菜
桂花糯米藕。原料：莲藕1节，糯米适量，红糖45克，桂花蜂蜜30毫升 步骤：将藕洗净，切去一端藕节，藕节留着待用，使藕孔露出，再将孔内泥沙洗净，沥干水分，冰糖砸碎待用。
准备材料：莲藕 500克、红枣50克、糯米80克、红糖 150克、蜂蜜30克 糯米洗干净，用冷水浸泡4个小时。莲藕洗干净去皮。从莲藕的一头，切下2厘米左右。将糯米灌入藕孔。边灌边用筷子插，直至灌满。
糯米藕，如果放入桂花酱就叫桂花糯米藕 我平时的做法是准备莲藕，糯米、冰糖和糖桂花（超市或蔬菜批发市场有售）。把糯米泡4小时。莲藕洗净，刮去表皮。
江米莲藕的制作过程窍门
将檽米侵泡半小时，藕清理干净刮削皮，在藕的一端割开 将侵泡好的檽米塞进藕孔中。
先把莲藕洗净。削皮 糯米要浸泡1小时。沥干；把莲藕2～3公分处切开。接着以摇晃莲藕的方式填入糯米（可用筷子）糯米只要8分满。再将莲藕盖子盖上后，将牙签斜插入；取一锅冷水把莲藕放入。
用料：莲藕2个、糯米适量。首先要把糯米洗干净，侵泡3个小时左右，如果不泡开一下在煮的过程中散米了就会散一锅。莲把莲藕洗干净，去掉皮，要切去一头，但是不要扔掉哦，等一下还要用。
糯米洗干净，然后用清水浸泡两小时以上。一头切开一点，当盖子。然后将藕节中部的孔也清洗干净。将糯米捞出，小心塞到藕节的孔中。每个孔都需要塞满，尽量塞满一些。盖子盖在另一半部分塞好糯米的藕节上。
糯米藕的做法如下：主料：藕、糯米。辅料：红枣、桂花、白糖、冰糖、红糖。工具：刀具、锅、盆。将藕洗净，刷去表面泥垢，略微将两边蒂头用刀修整一下，但不要切去蒂头。将洗净的藕刮去外皮。
怎么向莲藕里灌米?
1、用手将莲藕轻轻倾斜放入水中。粘在藕上的糯米会碰到水，很容易被清水冲进藕里。 将莲藕从水中取出，直立在清水中，重复步骤2至3，直到糯米满80%。 （这是第一种灌糯米的方法）。
2、糯米莲藕的做法步骤：1 1莲藕去皮洗净，糯米提前浸泡，浸泡15分钟以上。糯米莲藕的做法步骤：将莲藕的一端切开，将糯米倒入莲藕的眼中，用筷子压紧。这个过程比较漫长，要有耐心。
3、煮面耦装米既快又多的方法如下：用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米，留作盖子。将已经泡好的糯米填入莲藕中，一边填，一边用筷子捅结实一点。藕眼里都放入糯米后，把藕蒂盖子盖上，并用牙签固定封口。
4、步骤：将藕洗净，切去一端藕节(藕节留着待用)，使藕孔露出，再将孔内泥沙洗净，沥干水分，冰糖砸碎待用。
5、先切去头子，把米灌进去，然后泡到水里，米胀开就行了。
6、接着我们准备辅料，冰糖、红糖、红枣、桂花酱各适量，再准备一小把红曲米，红曲米是天然的色素能使莲藕更加红润，不喜欢的也可以不放。
曾经吃过一道菜,就是藕里放入大米,蒸出来切片,放糖很好吃的,不过不知道...
1、糯米洗干净，用冷水浸泡4个小时。莲藕洗干净去皮。从莲藕的一头，切下2厘米左右。将糯米灌入藕孔。边灌边用筷子插，直至灌满。将切下来的藕原封接合，用牙签固定。糯米藕放入压力锅。放入红枣。
2、三，切开藕的一端，要斜切，使藕孔大一点，以便塞米，同时可用拍，敲，筷子捅等方法，尽量多的灌米。四，将斜切开的两断藕再用牙签拼接好。五，煮藕，放入清水，盖过米藕，可用高压锅煮上半小时以上。
3、先把灌好米的藕放入锅中。 再放入清水，以水没过藕为限。 放入红糖大火烧开，小火炖制1小时。 再放入红枣、莲子、和剩下来的糯米继续煮40分钟即熟。 藕煮熟后取出，晾凉后切片或切块，吃的时候倒上煮藕的红糖水或糖桂花 。
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