角瓜丝的做法大全家常 角瓜切丝做汤
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本文目录一览：
- 1、虾皮炒角瓜丝的做法,虾皮炒角瓜丝怎么做好吃
- 2、绞瓜怎么凉拌
- 3、凉拌角瓜丝的家常做法大全怎么做好吃
- 4、干角瓜丝怎么做好吃
- 5、没想到角瓜这么做太好吃了,一个大角瓜全部吃光,孩他爸还直舔盘_百度...
虾皮炒角瓜丝的做法,虾皮炒角瓜丝怎么做好吃
虾皮炒角瓜丝的做法步骤3用刨丝的刀把它刨出细丝。虾皮炒角瓜丝的做法步骤4象这样，全部刨完，里面的芯去掉不要。虾皮炒角瓜丝的做法步骤5锅烧热后，加入少许油。虾皮炒角瓜丝的做法步骤6下入虾皮炒香。
虾皮用水冲洗干净，控干水分。角瓜用水清洗干净，控干水分，切成片。比较嫩的瓜，不用去除瓜瓤。葱，姜，切成丝备用。碗里放入一小匙儿淀粉，兑水，勾成薄芡。锅里放入油加热，油热后放入花椒，葱，姜，爆锅。
角瓜洗净后切成细丝；虾皮洗净后用厨房纸吸干水分待用；生姜切丝，大蒜去皮后切粒，葱切花。热锅放油，下入姜丝、大蒜、虾皮，小火将其炒香。下入角瓜丝，转大火将其炒软。放入适量的剁辣椒炒匀。
绞瓜怎么凉拌
1、用料：金瓜绞瓜、小青椒、小红椒、味极鲜生抽、白米醋、盐半、芝麻油、蒜蓉。切大约750克金丝瓜。出丝率大约7至8成。锅内放水煮开将金丝瓜切口朝下放入。大火煮5至7分钟取出放凉。
2、步骤如下： 金丝绞瓜一切二，去籽洗净外皮，放入水中煮十五分钟后捞起。 捞起放置待凉，用筷子或叉子瓜内搅拌，瓜丝就一根根成形，放入盘中。 这时可放香油、盐调味，喜欢加醋、加香酱油的伙伴按自己口味。
3、所以需要简单的焯一下水，这样有助于去除角瓜的涩味和生味，同时也能使角瓜更加脆嫩。焯水后的角瓜可以凉拌食用，加入适量的调味料和佐料，包括酱油、醋、盐、蒜末、姜末、香菜等，按照个人口味添加，搅拌均匀即可。
4、食用时用力拍砸瓜周围，割开后搅拌或放锅内煮几分钟，用筷子搅拌便成金黄色的缕缕长丝，形如“粉丝”、味同“海蜇”。
5、金丝绞瓜怎么做好吃 一凉拌金丝绞瓜 金丝绞瓜一切二，去籽洗净外皮，放入水中煮十五分钟后捞起。 捞起放置待凉，用筷子或叉子瓜内搅拌，瓜丝就一根根成形，放入盘中。
6、有益肠道 根据资料记载化验该类瓜结果表明含丰富的植物纤维{对人直肠有好处}、微量元素，核黄素维生素类硫胺素、尼克酸和葫芦巴碱等营养物质，全营养在瓜类属顶尖食品。
凉拌角瓜丝的家常做法大全怎么做好吃
1、角瓜洗净擦成丝。擦到中间瓤的地方就不要了。加少许盐搅拌腌一下，脱除角瓜的水分。攥干水分。蒜切末，小米椒切小圈。角瓜和蒜末放入盆中。加入糖、醋、盐、香油、辣椒油搅拌均匀。装盘。
2、方法一：茭瓜洗净，对半切开，取出中间的瓜子；角瓜切片备用。锅内放入水烧开，放入角瓜，角瓜变绿色煮一分钟左右即可捞出，如果怕硬可以多煮一会；捞出放入凉水盆中，这样角瓜有脆的口感。
3、凉拌角瓜丝需要焯水。角瓜也就是西葫芦，它本身是不能生吃的，所以需要简单的焯一下水，这样有助于去除角瓜的涩味和生味，同时也能使角瓜更加脆嫩。
4、西葫芦一根，洗净，削皮，用专门的切丝器将茭瓜（也叫西葫芦）擦成丝。炝拌茭瓜丝的做法 步骤1 同样，胡萝卜半根也擦成丝，焯水后过凉水，控干水后，与茭瓜丝放在一起。炝拌茭瓜丝的做法 步骤2 大蒜捣成泥。
干角瓜丝怎么做好吃
1、制作：茭瓜去皮切片，虾皮漂洗干净，攒干水分。锅中加少许底油，下入虾皮慢火煸炒到酥脆捞出。锅中加底油，下入茭瓜片炒到半熟，下入虾皮同炒到熟。加盐、味精调好口味。同样，可根据情况适量加水。
2、凉拌角瓜丝 选用鲜嫩的西葫芦，是因为凉拌的口感更脆嫩，且擦丝的时候也能一气呵成而不断。洗净西葫芦，不要去皮，擦成长细丝，软软的瓜囊就不用了。
3、角瓜洗干净，选用比较老一点的角瓜最好。香菜和葱洗干净备用。角瓜去瓤，用工具把角瓜擦成丝。这个要用眼大一点的擦丝工具，也就是不要把角瓜丝擦得太细。大约用大半碗面粉，撒入角瓜丝内。
4、角瓜洗净切片备用。鸡蛋炒至七成熟时盛出。锅中倒少许油，放入角瓜片炒至个人喜欢的成熟度，加入酱油翻炒。倒入炒好的鸡蛋略炒一下，加入适量的十三香和盐炒匀，即可出锅。
没想到角瓜这么做太好吃了,一个大角瓜全部吃光,孩他爸还直舔盘_百度...
角瓜洗干净，选用比较老一点的角瓜最好。香菜和葱洗干净备用。角瓜去瓤，用工具把角瓜擦成丝。这个要用眼大一点的擦丝工具，也就是不要把角瓜丝擦得太细。大约用大半碗面粉，撒入角瓜丝内。
角瓜炒鸡蛋的家常做法食材：角瓜1根、鸡蛋两个、蒜两瓣、盐、蚝油、鸡精各适量。做法：角瓜一定要选新鲜脆嫩的，这样烹饪出来的角瓜味道才好。首先把角瓜洗净，然后切成薄片即可。
葱一段 方法/步骤 1 首先西葫芦两个（看大小，如果个头比较大一个就够）洗净备用。2 把西葫芦对半切开（如果比较大就再对半切一次）后再切片。
知道错了就行了。”奶奶说。“就是嘛，我又不是故意的。”气得妈妈的脸涨得通红。“你真是个淘气包啊！”奶奶说。还有我三岁的时候，我不好好吃饭，妈妈惩罚我，非让我把一个馒头吃下不可。
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