炒龙须菜的做法大全 龙须菜炒吃法
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本文目录一览：
- 1、龙须菜怎么炒好吃
- 2、龙须菜的做法
- 3、虾肉炒龙须菜——润肠通便清热解毒
- 4、为大家介绍两种龙须菜的做法
龙须菜怎么炒好吃
1、材料：史云生鸡汤0.5，龙须菜，油，盐。做法 先放入少许油，然后放入“龙须菜”翻炒。(因为怕放葱姜蒜破坏了菜的原味，所以什么辅料也没加)然后倒入半只史云生鸡汤。放少许盐就OK了，煮开就可以盛出来了。
2、龙须菜炒姜丝。材料：龙须菜500公克，鲜香菇2朵，肉丝60公克，红萝卜丝10公克，姜1块，蒜末5公克，盐少许，酱油3大匙，米酒1大匙，乌醋2大匙，糖1/2大匙。
3、龙须菜浸泡2个小时左右，期间换一次水。挑出里面的杂质。洗赶紧后拆成小朵。汤锅加水，烧开后关火，下入龙须菜绰烫30秒，然后再过凉水。
4、佛手瓜苗摘洗干净，再折成小段备用。锅里放清水，水开后，放少许盐、大豆油（植物油），再把洗净的龙须菜放入氽至水又沸腾。立即捞起投入冰水里至凉透，这样可以保持菜的翠绿和爽脆。
5、做法：先把鸡肉洗净切丝，加少许生油、生抽、生粉捞匀腌约15分钟，把余下生粉开水成小半碗待用。
6、牛肉炒龙须菜 龙须菜洗净、沥干水。牛肉切片，加入盐、糖腌五分钟。把龙须菜在开水里焯下一下。因为牛肉容易熟些，利用平底锅受热，炒出来的效果好些。牛肉8分熟读时，加入龙须菜。爆一分钟，加入盐。完成。
龙须菜的做法
1、龙须菜洗净，剥去老皮，折成几断。蒜剁成蓉，XO酱备好。锅下水烧开，放几滴香油，把龙须菜倒入焯水30秒，龙须菜捞起过冷河，沥干水份待用。锅下油爆蒜蓉，放入XO酱一起爆香。倒入沥干水的龙须菜快速翻炒。
2、芦笋的食用制作方法也很简单，可凉拌、可炒食、可做汤、可与其它食物一起混炒，下面推荐几款吃法，不妨一试。凉拌芦笋：原料为芦笋、姜、精盐、味精、香油。
3、龙须菜10种做法有龙须菜炒肉丝、杏仁龙须菜、龙须菜拌黑腐竹、清炒龙须菜、脆炒金黄龙须菜、龙须菜炒鸭蛋、上汤龙须菜、杏仁龙须菜、龙须菜海凉粉、胡萝卜龙须菜。
虾肉炒龙须菜——润肠通便清热解毒
龙须菜择去老叶洗净；虾收拾干净备用。2锅中加水和少许油烧沸，下入龙须菜稍烫后捞出。3原锅加油烧热，下入虾仁爆香后，加入龙须菜及盐稍炒即可。
将龙须菜、鲜蘑菇分别洗净切好，开水焯过备用；瘦肉切片，加少许嫩肉粉、盐拌匀腌片刻；起油锅，待热后先炒瘦肉至微金黄色，加入龙须菜和鲜蘑菇，大火快炒，加入少许上汤，调味即可食用。
上海青炒虾仁此菜具有清热解毒、润肠通便，还能有促进血液循环，还能有提高免疫力，对于提高记忆力有一定的好处。这道食谱可以润肠通便，还能有补钙补脑的作用。
）开虾背抽虾线。用刀背将虾仁剁碎肉沫。（虾仁剁越细致就越好，如果怕太累了，可以用搅拌器搅细致。）添加鸡蛋清、适当盐与白胡椒。拿筷子沿着一个方向拌和3-5min至起胶。最终添加木薯淀粉。
经常食用龙须菜，有治疗心脏病、高血压、血管硬化以及抗癌作用。龙须菜对清理肺部及肠道毒素、排除体内垃圾有奇效。 龙须菜能调整身体机能，增强免疫力，防癌的作用。 龙须菜和猪肉同食，对预防糖尿病有较好的作用。
为大家介绍两种龙须菜的做法
1、龙须菜挑取前端嫩的部分洗净；金针菇洗净沥乾，去根部后切段；胡萝卜去皮后切丝；黑木耳洗净沥干切丝备用。取一深锅，倒入1200cc的水煮至滚沸后，加少许盐、油及龙须菜汆烫至熟，捞出沥干摆盘备用。
2、大家好，每天做上一道拿手菜，心里总有不一样的满足感，不一样的口感不一样的美食，吃了还想吃。 准备食材；龙须菜100克，黄瓜1根，蒜瓣5个，香菜2根，胡萝卜半个，食用盐5克，白糖1勺，生抽1勺，红油1勺，香醋1勺，香油1勺。
3、做法：龙须菜洗净凉水浸泡3-5分钟，热水焯水至熟透；蒜头切末备用；锅热油，下蒜末煸香；加入焯好水的龙须菜，加盐、生抽、鸡精、料酒翻炒均匀即可。
4、做法步骤 先把鸡肉洗净切丝，加少许生油、生抽、生粉捞匀腌约15分钟，把余下生粉开水成小半碗待用。
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