炝炒藕丁的做法大全 炝炒耦丁
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炝藕丁的家常做法大全怎么做好吃视频
主料 藕300g 调料 食盐 适量 醋 适量 味精 适量 葱 适量 干辣椒 适量 调和油 适量 炝藕丁的做法 1藕去皮切丁 2青辣椒干辣椒葱切小段 3藕在开水里烫一下 4锅里放少许的油，把干辣椒和葱爆香 5辣椒。
炝拌莲菜做法如下：食材：藕350G、胡萝卜1根、葱适量、色拉油适量、蒜适量、白糖3克、食盐3克、味精适量、姜适量、生抽适量、油波辣子适量。将新鲜莲菜（莲藕）切成片或者丁，泡入水。
酸辣藕丁是一道经典的家常小炒，开胃健脾、酸辣爽口的口感，深受大家喜爱。这道菜在我家老公和孩子都爱吃，山东人吃煎饼，用这菜卷煎饼，一顿2个很快就光盘。
可以做酸辣藕丁，具体做法如下：主料：藕1节。辅料：干红辣椒、白醋、盐、鸡精、白糖、花椒。取一大碗，放半碗清水，滴入少许白醋。
酸辣藕丁，属于家常菜谱，主要原料是藕，口味是酸辣，工艺是炒。菜品特色香脆可口、回味无穷。下面是我精心为你准备的酸辣藕丁的常见做法，希望对你有帮助！做酸辣藕丁需要的调料 放干辣椒、青、红椒和香菜。
炒藕丁怎么做好吃
莲藕去皮洗净切丁，用清水浸泡防止变色；胡萝卜洗净去皮也切丁；青椒取蒂去籽洗净切块；另外葱蒜也切好备用。
水烧开后，下入藕丁，用勺子推动几下，焯水两分钟，倒入漏勺中控水。
小葱切段，小米椒切圈，蒜切末。藕切丁，焯烫2分钟，捞出控水。锅中加油，倒入葱、小米椒、蒜泥。中火煸炒1分钟。放入藕丁，加半勺老抽。加2勺生抽、半勺蚝油，盐和白糖。
炒藕丁的做法 将猪肉切成小丁。2切好的肉放少许盐和料酒淹制几分钟，然后放入生粉拌匀。莲藕，豆角，大红椒切丁，蒜切片备用。4热锅放油，将肉放入锅肉滑熟。5滑好的肉装盘待用。
炒耦丁怎么做好吃
1、水烧开后，下入藕丁，用勺子推动几下，焯水两分钟，倒入漏勺中控水。
2、莲藕去皮洗净切丁，用清水浸泡防止变色；胡萝卜洗净去皮也切丁；青椒取蒂去籽洗净切块；另外葱蒜也切好备用。
3、小葱切段，小米椒切圈，蒜切末。藕切丁，焯烫2分钟，捞出控水。锅中加油，倒入葱、小米椒、蒜泥。中火煸炒1分钟。放入藕丁，加半勺老抽。加2勺生抽、半勺蚝油，盐和白糖。
4、肉炒藕丁怎么做 材料：瘦肉180g、莲藕300g、青椒20g、小葱、姜、蚝油、盐、生抽、五香粉。做法：将莲藕用清水清洗干净以后，去掉莲藕的皮，先将莲藕切成薄片，改刀切成小莲藕块，为了更好的炒熟，建议可以切的薄一点。
5、步骤：莲藕去皮，洗干净。将洗干净的莲藕切丁，用冷水反复冲洗，淋干水份。火腿肠去皮，切丁。蒜去皮切末，锅中热油，加入蒜末炒香。加入切好的藕丁。加入一勺海鲜酱，一勺老干妈辣酱。
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