笋干花生米的做法大全 笋干花生米的做法大全窍门
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本文目录一览：
话梅笋干花生米的做法大全
1、话梅笋干花生米的做法如下：材料准备：笋干带皮、花生米、冰糖、话梅、鲜酱油、八角、盐等等。笋一定要买的好，把笋的头部切下来炒菜了，没放进去，如果想要口感更好，可只留中间那一段，两头都去掉。
2、花生仁清洗后泡三个钟头 倒进锅中添加适量的水，及其泡花生仁的水 再添加话梅 煮20分钟上下就可以 做菜方法 话梅一定要挑选又甜又酸的。由于话梅各原产地的不一样，因此，分量可能各有不同。
3、材料：花生仁一斤，话梅一包(选择酸甜的，不要酸咸口味的)。
竹笋花生做法大全家常
茴香 笋脯花生的做法步骤 竹笋去壳，洗净切成厚片，大的再一切二（如图），我选用的都是比较嫩的部分，自己吃么 烧开一锅水，竹笋入水焯一下（这步省略也可以，因为煮的时间比较长。
春笋剥皮洗净，去除老头，可烧油焖笋或腌笃鲜，总之不会浪费的。冷水煮春笋，去除苦涩味。红衣花生挑拣干净，去除发芽或烂的，洗净。将准备的各种调料加入适量清水煮沸，按照自己喜欢的口味不断调整。
大概煮20分钟左右就可以把盖子打开，汁液收好。
笋去壳，洗干净。切成片，薄一点比较好。先煮花生。等到花生基本软了，加入切好的笋片。加点桂皮和八角。加点酱油。加点盐。加点糖。盖上盖子煮。煮好后放太阳底下晒，一般两三天就可以。
准备适量的冬笋、花生仁，调料生抽、白糖、花生油等。将所有材料洗干净，把竹笋的壳去掉，多洗几遍。放在干净的砧板上，切成块状，最好薄一些，口感会更好，也会更容易煮熟。
话梅笋干花生米的做法如下：材料准备：笋干带皮、花生米、冰糖、话梅、鲜酱油、八角、盐等等。笋一定要买的好，把笋的头部切下来炒菜了，没放进去，如果想要口感更好，可只留中间那一段，两头都去掉。
笋干花生的正宗做法,笋干花生怎样做才好吃的做法步骤
1、春笋剥皮洗净，去除老头，可烧油焖笋或腌笃鲜，总之不会浪费的。冷水煮春笋，去除苦涩味。红衣花生挑拣干净，去除发芽或烂的，洗净。将准备的各种调料加入适量清水煮沸，按照自己喜欢的口味不断调整。
2、笋干提前浸泡几小时，然后将它切成约5-6cm的段，花生可不用泡。 将锅中注入适量的食用油，热锅后倒入花生，翻炒。 炒至花生微黄色时，捞出备用。 接下来将葱姜放入锅中爆香，加少许料酒后倒入笋干中炒匀。
3、笋一定要买的好，把笋的头部切下来炒菜了，没放进去，如果想要口感更好，可只留中间那一段，两头都去掉。把笋切成厚一点的片，这样晒干以后不会太薄，没嚼劲。
4、将花生仁洗净，竹笋焯水切开备用。请点击输入图片描述 锅中加花生仁，茴香，桂皮，水（淹过花生仁）大火煮沸。请点击输入图片描述 加入竹笋，继续煮沸。
5、春笋先切成大块，用沸水焯一遍，红皮花生米用水洗净备用。将生抽、老抽按10：3的比例放入锅内，同时取茴香、桂皮、干辣椒、冰糖、话梅若干（可根据自己的口味增减）一起熬制10分钟制成酱汁。
6、花生笋干的做法 春笋剥掉外皮，用清水煮熟 沥干水份后撕成细条，切成小段 锅里放入清水，倒入丝和洗干净的花生，加入桂皮、八角、辣椒、香叶，加入黄酒、盐、糖、生抽，煮至入味后将汤水沥干。
笋煮花生的做法,笋煮花生怎么做好吃,笋煮花生的家常
竹笋去壳，洗净切成厚片，大的再一切二（如图），我选用的都是比较嫩的部分，自己吃么 烧开一锅水，竹笋入水焯一下（这步省略也可以，因为煮的时间比较长。
步骤：笋去壳，洗干净。切成片，薄一点比较好。先煮花生。等到花生基本软了，加入切好的笋片。加点桂皮和八角。加点酱油。加点盐。加点糖。盖上盖子煮。
将花生仁洗净，竹笋焯水切开备用。请点击输入图片描述 锅中加花生仁，茴香，桂皮，水（淹过花生仁）大火煮沸。请点击输入图片描述 加入竹笋，继续煮沸。
鸭子怎么做才好吃?
1、第一步：首先将鸭子切成块，然后放入锅中并加入水，接着加入一些姜片，然后打开火，将鸭肉焯一下水后捞出来直接沥干备用。
2、做法步骤：第1步、半只鸭子洗干净。第2步、倒入水中焯水。第3步、控干水分。第4步、锅内放入鸭油煎出油。第5步、放入花椒，葱蒜姜炒香。第6步、放入鸭肉。第7步、多翻炒一下。第8步、倒入料酒，红烧酱油。
3、放入高压锅压15分钟即可。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：鸭肉 600g、花生油 适量、食盐 适量、酱油 适量、味精 适量、姜 适量、八角 适量、洋葱 适量、元贞糖 适量、柿子椒 适量。将鸭肉切块。
4、烤鸭：此方法是北京烤鸭最常见的做法。将鸭子去除内脏，撕去鸭皮下的脂肪，将鸭肉涂上调料（五香粉、盐、生抽、料酒等），再将鸭放入烤箱中烤制。烤制的时间通常是1个小时左右，直到鸭皮呈现出金黄色即可。
5、风干鸭比较好吃的家常做法如下：食材：风干鸭1只，白萝卜，大蒜，生姜，干辣椒，香菜，料酒，生抽，白糖，油。烹饪步骤：风干鸭用热水清洗后剁成小块，放入温水中，加一勺料酒，浸泡一小时，捞出沥干水。
6、做法：把鸭脯肉治净纳盆，加豆瓣酱、姜片、葱段、盐、味精、鸡精和十三香腌渍五六小时，然后入蒸箱蒸1小时，取出撕碎成小块。
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