凉伴西芹的做法大全 凉拌西芹的家常做法
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本文目录一览：
- 1、芹菜凉拌菜最简单的方法
- 2、凉拌芹菜的做法
- 3、西芹可以凉拌什么好吃
芹菜凉拌菜最简单的方法
凉拌芹菜的做法：步骤俯拍，完成图。步骤芹菜洗净后，一捏，一丝，就差不多有卷了，然后凉水泡30分，卷更弯。步骤卷成这样的小可爱。步骤泡凉水。步骤斜切摆在周边。
具体制作方法 第一步：准备食材。芹菜2颗、蒜适量、红辣椒适量。（芹菜最好选择接近翠绿色的，这样的含水量高，吃着比较嫩，适合凉拌。颜色浓绿的，吃着口感稍老，凉拌就不适合了。
芹菜的家常凉拌配菜做法，今天我们介绍以下七种：素拌芹菜 材料：芹菜，姜，盐，生抽，香油，醋，白糖，鸡粉。做法：芹菜摘叶洗净，热火中焯一下立即放入冷水中，沥干水份备用。
凉拌芹菜的方法是：主料：芹菜4棵、陈醋适量、料酒适量、酱油适量、辣椒油适量。辅料：陈醋适量、料酒适量、酱油适量、辣椒油适量。切好备用。水烧开，把芹菜放进去。捞出。油烧热，加干辣椒。
芹菜加盐焯水，变成深绿后捞出，沥干水分备用。调料汁：碗中装入蒜末，白芝麻，辣椒面，然后热油浇上。再调入盐，糖，耗油，生抽，白醋，香菜，拌匀。料汁拌入芹菜叶即可。
做法：先把芹菜摘去根、老茎、老叶，洗净，切成5厘米长的段。
凉拌芹菜的做法
木耳泡发，胡萝卜切丝，芹菜切丝。沸水焯木耳。沸水焯芹菜胡萝卜。焯好了放到碗里放上碗，蒜米，陈醋，料酒，搅拌均匀。倒入火麻油调味，食用盐根据个人口味调整即可。
以下是凉拌芹菜简单又美味的做法： 将芹菜洗净，切成小段，用开水焯一下，过凉水备用。 将花生米煮熟备用。 将胡萝卜切成小丁备用。 将蒜瓣拍扁切成蒜蓉，加入食盐、香油、白糖，再加入生抽和蚝油搅拌均匀。
将凉好的芹菜和碗内料汁搅拌均匀，盛盘即食。芹菜凉拌怎么做很好吃2 低脂凉拌芹菜的做法 芹菜一把洗净。朝天椒、蒜、姜洗净。姜蒜辣椒切末。放入一勺香醋、两勺生抽略腌制，去掉辣椒和蒜的辛辣味。腌制调料。
西芹可以凉拌什么好吃
1、将西芹捞出放入冷水中过冷河，将西芹去皮（煮过的西芹很好剥皮的），切段，装盘撒上食盐少许拌匀，倒入香油少许再拌匀这凉拌西芹既青翠可人又脆口爽人，好一个开胃菜。
2、香干拌芹菜是一道凉拌菜，是夏天最适合食用的一道美食之一。香干也许很多人都不知道是什么，香干其实就是豆腐经八角、茴香等调料再加工制作而成的一种豆制品，也是人们比较喜欢食用的一种美味食物。
3、西芹腐竹凉拌做法：材料：西芹2根，腐竹2根，虾米10g，姜末，麻油，盐，料酒。南瓜去皮，去籽切块。红枣洗净，鲜百合去根掰成一片一片，洗净待用。将南瓜、红枣放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸转小火煮20分钟。
4、用开水焯过.（水里放些油）西芹洗净，切段，用开水焯过。把所有食才放大碗里，放盐，糖，醋，鲜抽，鸡精，麻油，红油，精制油搅拌好，装盘即可。小贴士 放窝莒，黄瓜，萝卜等蔬菜拌，都很好。
5、步骤：准备新鲜西芹、胡萝卜；西芹洗净，切丝；胡萝卜洗净去皮切丝；西芹丝、胡萝卜丝，分别用盐腌制5分钟；西芹丝、胡萝卜丝去盐水，放入蒜末、橄榄油、香油、白醋、拌均；凉拌西芹就好了。
6、将西芹捞出过冷水，控干水分，放入花生的碗里。加入盐、糖、大蒜末、辣椒油、香油拌匀。一盘西芹凉拌花生米就可以上桌啦。小贴士 花生米最好头天晚上用冷水泡好，煮的时候熟得快也省时间。
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