茄子顿鸡做法大全家常 茄子炖鸡胗
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本文目录一览：
块怎么做好吃,茄子粉条炖鸡块的家常做法
1、茄子炖鸡块的做法步骤7把鸡肉块放入油锅中，加入盐和少量酱油。茄子炖鸡块的做法步骤8倒入高压锅，加入适量的水炖一下。茄子炖鸡块的做法步骤9八分钟后在把茄块放入锅中炖3分钟，出锅前再加入适量味精即可。
2、首先把鸡剁成鸡块，不要太大，用清水冲洗干净，放入锅内煮一煮，去去腥味和脏器。待鸡肉块煮好以后，用漏勺把鸡肉块捞出来，控干净水。经过热水煮过的鸡肉块比较好清理，把没有处理好的鸡肉块清理干净即可。
3、首先，用清水把茄子和鸡洗干净备用，茄子要切成块状去皮。鸡要切成小块状 然后把锅洗干净，开大火上油，然后把鸡放进去。煎至金黄，放入姜，蒜，放适量的五香粉盐辣椒粉。搅拌均匀，然后放入一定量的水。
4、鸡腿肉片洗净沥干水分，放入大碗中加入所有腌料拌匀，腌渍约20分钟备用。取作法1鸡腿肉片滤除多余腌汁，放入热油锅中以中火油炸约7分钟至熟，捞出沥干油脂备用。
5、准备好材料，茄子切成块。把茄子放入水中泡几分钟。把鸡肉切成条后，用调味腌制好。炒锅烧热后，倒入油，放入鸡肉条翻炒。等鸡肉泛白了，再加入姜葱蒜炒熟，盛出来。
茄子炖鸡汤怎样做好吃?
把鸡肉洗净，剁成小块；茄子去皮切成滚刀块待用。
茄子切成大块。将小仔鸡洗净，剁成小块；小鸡炖茄子 小鸡炖茄子 坐锅烧热，放入少量油，待油热后放入葱、姜、大料、干红辣椒炒出香味。放入鸡块翻炒均匀，炒至鸡肉变色、炒出香味和多余水分。
茄子炖鸡块的做法步骤7把鸡肉块放入油锅中，加入盐和少量酱油。茄子炖鸡块的做法步骤8倒入高压锅，加入适量的水炖一下。茄子炖鸡块的做法步骤9八分钟后在把茄块放入锅中炖3分钟，出锅前再加入适量味精即可。
鸡腿肉片洗净沥干水分，放入大碗中加入所有腌料拌匀，腌渍约20分钟备用。取作法1鸡腿肉片滤除多余腌汁，放入热油锅中以中火油炸约7分钟至熟，捞出沥干油脂备用。
鸡肉炖茄子怎么做好吃啊，首先把鸡肉清洗干净以后抄一下，然后放入锅中，放油进行翻炒。炒制。变色，然后把茄子倒入锅中也翻炒。再放一点酱油添汤。20分钟左右就可以吃了。
茄子土豆炖鸡块的做法
1、鸡腿用水清洗干净，控干水分，剁成块。02 土豆去皮，用水清洗干净，控干水分，切成块。
2、把土豆和茄子去皮洗净切成滚刀块，豆角洗净切成小段，葱姜蒜切成末。
3、茄子土豆炖鸡叉的做法 准备材料(如图)土豆削皮切块泡清水备用 茄子切四条然后用手掰 鸡叉洗净备用 葱姜切好 热锅热油后放葱姜，炒出香味。然后放鸡叉，炒至微微发白。放调料 十三香半勺 糖半勺 料酒一勺 酱油一勺。
茄子炖鸡块的做法,茄子炖鸡块怎么做好吃,茄子
做法：茄子切成大块。将小仔鸡洗净，剁成小块；坐锅烧热，放入少量油，待油热后放入葱、姜、大料、干红辣椒炒出香味。放入鸡块翻炒均匀，炒至鸡肉变色、炒出香味和多余水分。
主料：茄子300g、鸡肉200g。调料：食盐适量、酱油适量、味精适量、葱适量、蒜适量、调和油适量、水适量。茄子一个洗干净。把茄子切成小块，盛到盘中待用。三个辣椒洗干净。把辣椒切成小方片。
准备好食材，洗净。将辣椒、茄子、鸡肉、葱、切块备用。锅烧热后倒入油，油烧至七成热，加入鸡肉丁油煎一下。将鸡肉丁油煎一下后，加入食盐和酱油。鸡肉翻炒入味后，加入茄块。
鸡腿肉片洗净沥干水分，放入大碗中加入所有腌料拌匀，腌渍约20分钟备用。取作法1鸡腿肉片滤除多余腌汁，放入热油锅中以中火油炸约7分钟至熟，捞出沥干油脂备用。
茄子炖鸡架的好吃做法：主料：鸡架200克、茄子200克、红辣椒1个、蒜瓣6瓣。辅料：植物油2汤匙、盐5克、酱油10毫升、辣椒粉5克、十三香5克、鸡精3克。
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