糖醋花生豆的做法大全 糖醋花生豆的做法大全窍门
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本文目录一览：
- 1、糖醋花生米怎样做
- 2、花生米的12种做法
- 3、糖醋花生米最正宗的做法是
糖醋花生米怎样做
1、步骤1：烘焙花生米 将花生米倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中，以150度的温度烘焙20分钟，期间营养物质被锁定，令花生米口感更佳美味。
2、将花生米在清水中浸泡20分钟，然后捞出来沥干备用。 热锅凉油，将花生米放入锅中，用中火翻炒至金黄色。 取出花生米，放入清水中浸泡5分钟，然后再次沥干备用。
3、锅中放入色拉油，烧至油温稍暖，将花生倒入锅中，转中火煎至花生表皮颜色略深，捞出沥干油，摊在大盘子上晾凉。拌糖醋酱：取另一个炒锅，将2汤匙白糖、5汤匙香醋、1汤匙蚝油倒入炒锅，烧开。
4、锅中放少许食用油，烧至油温稍稍有点温热的时候，把花生米倒入油锅，转中小火炸至花生米外皮颜色稍有变深即可出锅。盛出花生米，撒上一点点盐，搅拌均匀，晾凉。
5、花生米放入水中泡10分钟。捞出放入多功能锅中，加水高过花生米3cm左右。锅中放入花椒，大料，盐。葱切段，姜切片。煮10分钟。香菜洗净切段。煮好的花生米捞出，挑出辅料晾凉。
6、END 注意事项 炸花生米的时候，要用中小火，不要用大火，要不然花生米就外面会糊了，而里面还不够脆。糖和醋的比例大家可以根据自己的爱好改变的。刚做好的花生米不会很脆的，要等凉了才会脆的。
花生米的12种做法
准备食材：花生米、大葱、姜、十三香、盐、芹菜、胡萝卜、米醋、香油、味精。花生米洗净后倒入小煮锅，加入没过食材的清水盖上盖子泡20分钟。往小锅里加入大葱、姜，盐，十三香两大汤匙。
花生米的12种做法包括炒花生，炸花生，盐焗花生，焖花生等。将要炒的花生米倒入漏篮中用温水轻微均匀的冲洗一遍，目的是将花生米打湿。用手左右晃动让水从漏篮中流出并沥干花生米表面水分。
做法：花生米500克，加冷水先煮30min。黑木耳一小把，升温小水泡发。木耳泡发时长不适合过长，以防造成有害物质！芹菜4根，清洗干净切小傅预留。芹菜真的很香，提议一定要尝试下。
糖醋花生米最正宗的做法是
步骤1：烘焙花生米 将花生米倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中，以150度的温度烘焙20分钟，期间营养物质被锁定，令花生米口感更佳美味。
锅中放少许食用油，烧至油温稍稍有点温热的时候，把花生米倒入油锅，转中小火炸至花生米外皮颜色稍有变深即可出锅。盛出花生米，撒上一点点盐，搅拌均匀，晾凉。
花生米放入水中泡10分钟。捞出放入多功能锅中，加水高过花生米3cm左右。锅中放入花椒，大料，盐。葱切段，姜切片。煮10分钟。香菜洗净切段。煮好的花生米捞出，挑出辅料晾凉。
将炒好的花生米倒入糖醋汁中，用中火翻炒至花生米表面均匀裹上糖醋汁。 关火，将糖醋花生米倒出，并用筷子分散开，晾凉即可。注意事项： 炸花生米时火候要掌握好，不要炸过头，以免影响口感。
做法 花生米炸熟；花生米用陈醋、味精、糖、蚝油、葱末浸泡。小诀窍 食物相克：花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
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