中端餐饮需要多少面积 中端餐饮需要多少面积才能开业
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办食品经营许可证厨房和餐厅的面积比例是多少
无论超不超过150平方米，按照正规流程办理食品经营许可证即可。但是面积使用分配是有要求的，如下： 国家法律对食品加工经营场所的面积规定是：加工区域面积最小不得小于8平米。
平餐饮办理许可证装修要求要求厨房后厨面积不低于总使用面积的三分之一或四分之一。
特大型餐馆：是指经营场所使用面积在3000㎡以上（不含3000㎡），或者就餐座位数在1000座以上（不含1000座）的餐馆。
办卫生许可证对厨房的要求：从业人员健康证明及食品卫生知识培训证明。
中央厨房的切配烹饪场所面积不小于
第三条 中央厨房纳入餐饮服务许可管理的范围，作为第六类餐饮服务许可类别审查。开设中央厨房应当取得《餐饮服务许可证》，其许可程序和申请材料按照《餐饮服务许可管理办法》有关规定执行。
切配烹饪场所面积应不小于食品处理区面积50%(全部用半成品烹饪的可适当减少)。 (二)食堂餐厅面积。应按食堂总面积中的餐厅与厨房7：3比例设置。 食堂建筑结构与功能区设置 (一)建筑结构。
面积要求：食品加工操作和贮存场所面积原则上不小于300平方米，具体要看自身大的供餐量。
物流设备、制冷设备。（五）严格按照节能的原则、并注重投资的合理性。中央厨房的基本标准包括哪些面积要求：食品加工操作和贮存场所面积原则上不小于300平方米，具体要看企业自身大的供餐量。
经过客聪地坪研究和总结，建议中央厨房铺设聚氨酯砂浆地坪，可以起到了防水、环保的作用。
；800～1500㎡，面积与单班最大生产份数之比为1∶6；面积大于1500㎡的，其面积与单班最大生产份数之比可适当减少。烹饪场所面积≥食品处理区面积15%，分餐间面积≥食品处理区10%，清洗消毒面积≥食品处理区10%。
餐厅容纳人数怎么算
餐厅按1- 0.85平方米计算，厨房按0.8- -0.6 平方米计算，辅助面积按0.34- -0.3 平方米计算，公用面积按0.16- 0.09 平方米计算，交通、结构按0.8- -0.46平方米计算。
个人。三米乘四米的餐厅可以容纳20人左右，计算如下，一个人平均占地0.5平方，再除去餐厅餐具桌子等占用的位置，大概可以容纳20人。
周长除以客用区。最大供餐人数可以用周长除以客用区等于餐位数这个公式来计算，在餐饮业中，最大供餐人数的计算可以帮助餐厅经营者了解餐厅的接待能力和顾客的需求，从而更好地规划餐厅布局，提高餐厅的利用率。
餐饮公司有面积要求吗
1、办理卫生许可证，在对厨房的要求上，装修需要简洁、明亮，干净，根据相关要求，厨房的面积最小不能低于8平米，内部的设施至少应该有上下水，至少3个洗涮池。
2、面积应与就餐场所面积、供应的最大就餐人数相适应。根据查询相关公开信息显示，餐饮服务食品安全操作规范规定，餐饮单位加工操作场所的面积应与就餐场所面积、供应的最大就餐人数相适应。
3、娱乐性餐饮：500方以上，建筑设计必须消防审核，竣工消防验收。以下则为备案。小到建筑合同额低于30万或300方以下，则只需开业前申请消防检查。
4、不少于20平方米。小餐饮门面面积应当不少于20平方米，并且必须具备合法使用证照，符合相关卫生、安全、消防等要求。
5、食品经营许可证面积要求具体如下：加工区域面积最小不得小于8平米；加工场所面积与经营场所面积之比最小为1：3。
6、法律分析：小型餐馆：是指经营场所使用面积在150㎡以下（含150㎡），或者就餐座位数在75人以下（含75座）以下的餐馆。如面积与就餐座位数分属两类的，餐馆类别以其中规模较大者计。
大型餐饮面积规定
1、大型餐馆：加工经营场所使用面积为500到3000平方米（不含500平方米，含3000平方米）。特大型餐馆：经营场所使用面积在3000平方米以上（不含3000平方米）。
2、大。根据大型餐饮面积规定得知，营业面积在300-1000平方米属中小型，餐位300个，1000-3000平方米属中大型，餐位600个，3000平方米以上属大型，餐位1000个以上，因此大。
3、法律分析：一般以85㎡/座为基数标准计算，其中，中低档餐厅约5㎡/座为基数标准计算，高档餐厅约0㎡/座为基数标准计算，分别用不同的基数乘以应服务人数即得出商业餐饮空间的公共消费空间面枳值。
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