鲜道寿司一共多少种 鲜道寿司一共多少种类
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十种寿司的制作方法
寿司的`做法七：鱼子酱寿司 原料：米饭、黄瓜、鱼子酱、紫菜、寿司醋 步骤：米饭中放入寿司醋拌匀。取适量米饭放到保鲜膜上，包裹成长椭圆形的饭团形状。把紫菜剪成比饭团高度高一点的条状。黄瓜洗净切片。
烤海苔和醋汁【做法】： 选苋菜调少量油盐爆香，菜盛出 ，选用余下的菜汁烩入白饭中即是天然的润色材料，备用，用寿司帘将双色米饭和蟹柳、黄瓜平铺于海苔上，卷紧压实。
.寿司海苔剪成手指粗长条。1一碗米饭趁热加入15毫升寿司醋拌均匀。1取少许米饭，手上沾一些寿司醋捏成椭圆形饭团。1上面铺上一块蛋皮，然后用海苔缠绕封口。1同样的饭团铺上一块三文鱼，也用海苔缠绕捆绑。
寿司的种类是什么?
寿司的种类分为卷寿司、太卷、细卷、手卷、里卷、军舰卷、押寿司、握寿司、稻荷寿司、散装寿司、杯装寿司、特色披萨寿司、花样寿司，往往寿司的名字分类都是根据做法或外表特征而来。
寿司都有哪些种类1 卷寿司（maki-zushi）卷寿司是最常见的一种寿司，它的种类有很多，用到的材料及样式也是相当广泛，卷寿司大体上可以分为大卷、中卷和小卷（细卷），其特征由海苔和寿司饭的多少来决定。
寿司的种类：黄瓜卷寿司：也被称为kappa maki。这是最受欢迎和最简单的寿司类型之一，有简单的成分，如海藻，寿司饭和黄瓜。这也是素食者的完美寿司菜。
寿司的种类有，箱寿司，卷寿司，太卷，手卷，押寿司等。1，箱寿司 箱寿司是指在盒子里糅合各种材料制作的寿司，是以鲷鱼、星鳗、虾为食材制作的一道美食，诞生于17世纪的东京。其制作简单，营养美味。
寿司的菜名有哪些
1、寿司的菜单名1 禾绿回转寿司 名字吉祥寓意：禾绿：禾是谷类作物的总称，后也泛指庄稼；绿一般草和树叶的颜色。禾绿为客人准备的食品有200余种，分为寿司、前菜、刺身、烧炸、面、饭、酒水等七大种类。
2、寿司的菜单种类2 寿司的名称有金枪鱼寿司，和风星鳗散寿司，鲑鱼子寿司，甜虾寿司，花之恋。金枪鱼寿司是一道美食，主要材料有生金枪鱼、米饭、寿司醋。
3、五目鮨(什锦饭团)、姿鮨、押鮨(攥寿司)茶巾鮨等，不过这种小吃是在日本起源的，一般寿司用的金枪鱼 、鲷、鲻、赤贝、墨鱼等都是生鲜的。而星鳗则需蘸上酱，烤了以后再用。
4、寿司的配菜很多，大致分成以下几类：（一）生鲜鱼贝：「鲔」「乌贼」「鲭」「帆立」「海栗」「鲍」「海老」。
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