素食怎么增肌 素食增肌百度百科
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请问有哪些高蛋白的食物是适合素食主义者健身增肌食用的?
水蒸蛋、海带汤、烫青菜、豆浆牛奶、全麦包，早餐可以一杯豆浆或牛奶搭配少许全麦包，也可以是粗粮小馒头，吃到6分饱就可以了。在中餐开始之前不要吃其他食物，温开水和柠檬水可以随时饮用补充水分。
野生稻的蛋白质含量是其他相似水稻的5倍，因此野生稻可以很好地替代水稻。它富含纤维、维生素和其他重要矿物质。坚果 坚果和其他来源于坚果的蛋白质含量很高。
小扁豆 小扁豆富含蛋白质，是许多人的最爱，尤其是那些素食主义者和希望快速补充蛋白质的素食主义者。
乳清蛋白(对于素食者来说，乳清蛋白是一种很好的食物，可以添加到他们的饮食中，这样他们就可以很容易地在一勺中获得20 - 24克的完整蛋白质。同时，我认为大多数关于乳清蛋白的流言都被终结了。
深海鱼肉：深海鱼肉含有大量脂肪，但欧米伽3的成分较多，有助于身体的恢复和成长，且每百克三文鱼含有17克蛋白质，热量也就只有猪排的一半，是增肌减脂的好帮手。
如何通过饮食增加肌肉
1、高维生素的蔬菜和水果：除了高蛋白的肉类，高维生素的蔬菜水果也是我们在健身后想要达到增肌目的的必须品。
2、摄入碳水化合物。锻炼时，碳水化合物会分解成糖原（能量）为身体提供能量。
3、保持适宜激素水平：人体内的生长激素、胰岛素和睾酮对肌肉蛋白的合成至关重要。通过饮食与营养补充品可调控激素水平，刺激肌肉的生长。初学健美者的膳食营养补充 ：膳食的安排：初学者采用“日食五餐法”较为合适。
4、健身后补充碳水化合物 对于需要健身增长肌肉的人来说，健身后1-2小时间补充碳水化合物也是一种增长肌肉的方法。健身后补充白米饭、白面条等精良主食，这可以让身体超量贮备糖原作为体能，增加肌肉。
素食者如何吃才能增肌?
在这种饮食中，建议用鸡蛋替代肉类产品。鸡蛋是一种能与肉食，家禽或鱼相媲美的蛋白质来源。当然，还可以把乳制品当做素食者的蛋白质和钙的来源。但不吃鸡蛋或乳制品的严格素食主义者只能寻找其它蛋白质来源。
首先，要让训练有一定的强度，当你提供一定的强度刺激肌肉生长时，就算是只吃素，只要搭配良好的饮食计划，还是可以增加肌肉量。
补充维生素C。维生素C不仅可以吸附血液中的自由基，还可以帮助铁的吸收。对素食者来说，只要多吃各种蔬菜水果就可以保证维生素C的摄入量。补充铁。铁是重要的造血亓素，建议素食者多吃绿色蔬菜，豆类和小米。
可以的。素食者只要摄入足够的蛋白质以及维生素照样也是可以增肌的。蔬菜中的纤维组织比较丰富，加上碳水化合物的摄入对肌肉增长是有好处的。
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