健身鸡胸肉怎么做好吃健身鸡胸肉怎么做好吃又简单的方式

频道：医疗百科日期：2023-10-12 13:50:43 浏览：1241

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健身白水煮鸡胸肉做法

健身白水煮鸡胸肉做法如下：材料：鸡胸肉适量。辅料：蛋清1个、料酒适量、食盐适量、淀粉适量。鸡胸肉清洗干净，切成大片。放入碗中加入蛋清、料酒、食盐、淀粉。搅拌均匀，腌制10分钟。

健身鸡胸肉怎么做好吃健身鸡胸肉怎么做好吃又简单的方式

白水煮鸡胸肉的做法准备材料：鸡胸肉、蘑菇、生菜、生抽、料酒、鸡精、白胡椒粉。将鸡胸肉洗净切片，与适量料酒、生抽一起放入碗内腌制1～2小时左右。

(1)鸡胸肉以清水洗净备用。(2)取锅加入盐水卤汁煮至滚沸再放入作法1的鸡胸肉，改转小火卤约8分钟后熄火再浸泡20分钟即可捞出。(3)食用前切片盛盘即可。

健身必备水煮鸡胸肉怎么做如何做好吃

【步骤一】：将买来的鸡大腿处理干净，然后将鸡屁股以及鸡爪部分去掉，我们把鸡大腿放入清水中泡30分钟，把血水泡掉。【步骤二】：然后凉水下锅后依次放入姜片和香葱2根，倒5克料酒，然后开大火烧开。

鸡胸肉清洗干净，切成大片。放入碗中加入蛋清、料酒、食盐、淀粉。搅拌均匀，腌制10分钟。锅中放清水烧开后改小火，让水保持温度但是不冒泡。下入鸡胸肉用水温将其一点点浸熟。

用料：鸡胸肉50克-100克、盐、生抽、淀粉、黑胡椒碎（各适量）。首先先解冻鸡胸肉，拿出来泡冷水里，半小时到一小时左右。解冻完成后拿出鸡胸肉撕去筋膜和脂肪，再洗干净。

都说健身时候要吃鸡胸肉,可真是难以下口,怎样才能做出美味的鸡胸肉?

1、料理前密封腌制——让鸡胸肉嫩滑多汁鸡胸肉不管是煎还是煮都很难入味，所以在制作之前密封腌制一段时间，口味更好。准备一个密封袋，将鸡胸肉和腌制调料放入后密封起来，在冰箱中冷藏4-8个小时。

2、鸡胸肉洗净之后稍微按摩一段时间，双面用刀背打上浅浅的十字纹路，然后撒上适量黑胡椒与盐腌制，静置15分钟左右。在鸡胸肉腌制的时候准备好酱料，大蒜剁成末后加入一勺蜂蜜、两勺橄榄油，然后搅拌均匀。

3、将鸡胸肉浸泡在水中，去除血液，同时去除一些腥味，备用；鸡胸肉斜刀切成大块，厚度和刀背差不多。

4、选择新鲜的鸡胸肉，放入碗中加入奥尔良粉，期间放一些橄榄油，由于鸡胸肉一点油脂也无，容易烤干。

健身白水煮鸡胸肉的做法健身白水煮鸡胸肉的做法介绍

1、用料：鸡胸肉50克-100克、盐、生抽、淀粉、黑胡椒碎（各适量）。首先先解冻鸡胸肉，拿出来泡冷水里，半小时到一小时左右。解冻完成后拿出鸡胸肉撕去筋膜和脂肪，再洗干净。

2、用一个平底锅，鸡胸肉平铺开，水没过肉表面3-5cm，加上你喜欢的香叶，香草。盖上盖子，等水烧开，转小火，保持水基本不冒泡或者微微小泡，半盖锅盖加热10分钟。关火，移锅，盖严锅盖再等待15分钟取出。

3、准备材料：鸡胸肉、蘑菇、生菜、生抽、料酒、鸡精、白胡椒粉。将鸡胸肉洗净切片，与适量料酒、生抽一起放入碗内腌制1～2小时左右。往热锅内倒入适量冷油，再往里面放入切好的葱姜和鸡胸肉炒至肉片变白。

健身的人怎么吃鸡胸肉?教你告别水煮鸡胸肉

其实吃多了水煮鸡胸肉，很多人都会很厌烦了。但是简单的水煮也可以把鸡胸肉做出美味来。准备一个可加热的密封袋放入鸡胸肉片，加入调料，密封后保持真空的状态，放入65℃的水中慢煮45分钟。

白切鸡的做法。首先，我们需要把鸡胸肉切成小块，或者是撕成小条，然后放在水中焯水，接下来再沥干水分，锅留少油，把葱姜蒜，还有辣椒油爆香，然后直接的加入自己喜欢吃的调料，淋在焯好水的鸡胸肉上面就可以。

健身怎样吃鸡肉切断纹路鸡胸肉切片的时候要注纹路，切断纤维纹路会比较好吃。水煮鸡胸肉不用大火鸡肉时别用大火，以免表面一下子全熟了但中间还是生的。

健身怎么吃鸡脯肉

1、做法：轻拍鸡胸肉，用盐和胡椒进行腌制；混合蜜糖和牛奶，低温沸煮，之后作为酱料，在烤制的鸡肉上淋上芒果莎莎。

2、蜜汁鸡脯原料：鸡胸肉4片儿、蜂蜜、酱油、芝麻酱、芝麻油、辣椒油、花椒油、蒜末等。(1)取4根竹签子或者铁签子每个签子上串上一片鸡脯肉。

3、鸡胸肉清洗干净，倒入生抽、酸奶，撒入海盐和黑胡椒粉。混合均匀，浸泡腌制1小时。不粘锅倒入少量橄榄油，用厨房纸抹匀。放入腌好的鸡胸肉，中小火煎三分钟翻面。反复翻面煎几次，煎至两面焦黄。

4、腌制腌制对于鸡胸肉来说是最好的处理方法，它可以保证让鸡胸肉不干。我们建议大家至少在冰箱中腌制8小时来让香料味道进入鸡胸肉内部。

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